همه چیز در خصوص کافئین

همه چیز در خصوص کافئین

همه چیز در خصوص کافئین

همه چیز در خصوص کافئین

کافئین در ‌برخی از خوراکی ها به ویژه قهوه ، چای و کاکائو یافت میشود.

همه چیز در خصوص کافئین , عملکرد : کافئین به عنوان محرک دستگاه عصبی مرکزی (CNS) و محرک لیپولیز بافت چربی (چربی سوزی) ، یک ادرار آور ملایم و تقویت کننده انقباض عضله نیز عمل میکند.میتوان از آن به عنوان چربی سوزهای طبیعی برای بدن هم یاد کرد.

همه چیز در خصوص کافئین , کافئین در CNS(دستگاه عصب مرکزی که شامل مغز و طناب نخاعی است) و بافت چربی با اتصال به گیرنده های آدنوزین و افزایش غلظت درون سلولی AMP حلقوی عمل میکند.در CNS، این عمل باعث میشود تا میزان هوشیاری، تمرکز و سرزندگی بالا رود، و احتمالا حداکثر فراخوانی واحدهای حرکتی افزایش یابد.

همه چیز در خصوص کافئین , توجه : افزایش غلظت AMP حلقوی در بافت چربی، میزان لیپولیز را افزایش میدهد و در نتیجه فراخوانی اسیدهای چرب آزاد (FFA) و در دسترس قرار گرفتن آن برای کاتابولیسم عضله افزایش می یابد.در عضله اسکلتی، کافئین رهایش کلسیم از شبکه سارکوپلاسمیک را تسهیل ودر نتیجه توانایی تولید نیرو هنگام انقباض را زیاد میکند.این مورد یکی از تاثیرات و فواید مصرف کافئین قبل تمرین است.

همه چیز در خصوص کافئین , کافئین باعث میشود هنگام فعالیت ورزشی اتکا به چربی برای تامین انرژی افزایش یابد.

همه چیز در خصوص کافئین , توجه : فرض بر این است که اگر کافئین فراخوانی اسیدهای چرب آزاد و اتکا به کاتابولیسم چربی را افزایش میدهد، در مصرف گلیکوژن عضله صرفه جویی خواهد شد و در نتیجه فعالیت ورزشی میتواند با شدت های بیشتر یا مدت های طولانی تر انجام شود و درک فشار کار را کم تر کند.اما طی تحقیقاتی که صورت گرفته است کافئین سبب تحریک فرآیند گلیکوژنولیز(تجزیه گلیکوژن کبد و عضلات) میشود که این امر در افراد اکتومورفی که به دنبال افزایش وزن و حجم هستند چندان خوشایند نیست.

پژوهش ها و شواهدی ضد و نقیض درباره ی فواید ارگوژنیکی کافئین ارایه داده شده است، دلایل این تناقض ها هم، اختلاف در تحمل کافئین در آزمودنیها(اشخاص آزمایش شده)و مصرف کنترل نشده مواد مختلف کافئین دار از سوی آنان پیش از فعالیت ورزشی است.

همه چیز در خصوص کافئین , نکته : مشکل اصلی کافئین به عملکرد مدری آن مربوط میشود.
هنگامی که فعالیت ورزشی در محیط های گرم یا مرطوب یا به مدت طولانی انجام میشود، این پاسخ مشکل ساز است، زیرا باعث هیدراسیون(درنتیجه کم آبی و دهیدراته شدن بیش از حد خواهد شد.)

همه چیز در خصوص کافئین , عوارض بیش از حد مصرف :
کافئین ضمنا میتواند اعتیادآور باشد که علایم دوران ترک آن عبارتند از: سردرد، تهوع، تندخویی و زودرنجی