پکیج های ویژه ایران استور

ایران استور را دنبال کنید

ایران استور

فروشگاه اینترنتی

کاهش وزن

کاهش وزن

کاهش وزن


خانه / توصیه های تندرستی / کربوهیدراتها و نقش آن در ورزش

کربوهیدراتها و نقش آن در ورزش

کربوهیدراتها و نقش آن در ورزشReviewed by Admin on Feb 29Rating:

کربوهیدراتها و نقش آن در ورزش

کربوهیدراتها و نقش آن در ورزش

کربوهیدراتها و نقش ان در ورزش

کربوهیدراتها و نقش آن در ورزش

نقش کربوهیدرات

در این پست از ایران استور به بحث کربوهیدراتها و نقش آن در ورزش می پردازیم و مطالب موجود در این زمینه را بررسی میکنیم.

کربوهیدراتها و نقش آن در ورزش
کربوهیدراتها

کربوهیدراتها و نقش آن در ورزش

کربوهیدراتها در بدن نقش های متعددی از جمله تولید انرژی صرفه جویی در مصرف پروتئین تامین ویتامین ها تامین سوخت دستگاه عصبی مرکزی و تنظیم چربی خون را برعهده دارند.

سطوح پایین کربوهیدرات سبب خستگی زودرس طی فعالیت ورزشی میشود.منابع کربوهیدرات بدن محدود میباشند و بهمین خاطر است که ورزشکاران باید توجه داشته باشند که اولا پیش از شروع فعالیت ورزشی باید ذخایر کربوهیدرات بدنشان کامل باشد.ثانیا هنگام فعالیت ورزشی با تدبیری مناسب از کاهش ذخایر آن جلوگیری کنند.

اگر ذخایر گلیکوژن بدن پایین باشد فرد دچار کاهش قند خون و خستگی ذهنی میگردد که خستگی ذهنی نیز منجرب به خستگی عضلانی میشود و عملکرد فرد کاهش می یابد.هرچه شدت فعالیت ورزشی ای که ورزشکار انجام میدهد بالاتر باشد او باید سهم بیشتری از منابع انرژی اش را به کربوهیدرات اختصاص دهد.با این وجود حتی طی فعالیت ورزشی با شدت پایین که منبع اصلی تولید انرژی چربی میباشد باز هم باید مقدار متوسطی کربوهیدرات مصرف شود.دلیل آن اهمیت کربوهیدرات در حفظ قند خون و تنظیم واکنشهای سوخت چربی هاست.چندین عامل بر سهم کربوهیدرات در تامین انرژی مورد نیاز فعالیت ورزشی تاثیرگذارند.عواملی که سبب افزایش سهم کربوهیدرات در تولید انرژی میشوند غبارتند از: فعالیت شدید  فعالیت طولانی مدت  فعالیت در دمای بسیار بالا یا بسیار پایین  فعالیت در ارتفاعات بلند و سن.

تذکر : کربوهیدرات را هیچ وقت قبل خواب مصرف نکنید.

عواملی که سبب کاهش تامین انرژی توسط کربوهیدرات میشوند عبارتند از:

تمرین استقامتی  آمادگی جسمانی مناسب  سازگاری گرمایی و جنس

دامنه ی مناسب مصرف کربوهیدرات ۴۵ تا ۶۵ درصد کل کالری مصرفی میباشد.نیاز ورزشکار به کربوهیدرات براساس چندین عامل است.ورزشکاران باید کربوهیدرات کافی مصرف کنند برای :

تامین انرژی

بهبود ذخایر گلیکوژن

اجازه دادن به عضلات برای ریکاوری پس از فعالیت ورزشی

تامین منبع اسان و سریع انرژی

میزان مصرف کربوهیدرات برای عموم ۵۰تا۵۵درصد کل کالری مصرفی میباشد ولی میزان مصرف توصیه شده برای ورزشکاران بین ۵۵تا۶۵درصد کل کالری مصرفی میباشد.البته میزان مصرف کربوهیدرات برای گروه های ورزشی مختلف است برای همین در این پست ایران استور کربوهیدراتها و نقش آن در ورزش را بهترین عنوان یافتیم.مطالعات صورت گرفته در این زمینه پیشنهاد میکنند که یک ورزشکار باید بین ۵الی۱۰ گرم کربوهیدرات به ازای هر کیلوگرم از وزن بدنش مصرف کند.شاخص قندی سنجشی است چهت بررسی سرعت جذب کربوهیدرات های مصرفی.به طور مثال گلوکز شاخص قندی ۱۰۰میباشد یعنی بسیار سریع جذب یدن میشود.به همین خاطر مواد غذایی دیگر با آن مقایسه میشود.

برخی از مواد غذایی شاخص قندی بالا و برخی شاخص قندی پایین دارن و هرچه یک ماده غذایی حاوی کربوهیدرات سریع تر جذب بدن شود یا به عبارتی شاخص قندی بالایی داشته باشد سبب ترشح سریع تر انسولین میگردد.به همین خاطر عموما توصیه میشود کربوهیدراتهایی دارای شاخص قندی پایین تا متوسط مصرف شود.یا این وجود زمانهایی وجود دارد از قبیل هنگام فعالیت و بلافاصله بعد فعالیت ورزشی که مصرف کربوهیدرات با شاخص قندی بالا مناسب تر است.

برای ورزشکاران باید به زمینه کربوهیدراتها و نقش آن در ورزش پرداخت به طور ایده ال ورزشکاران تا حد ممکن باید کربوهیدراتهای مرکب پلی ساکارید و دی را هنگام فعالیت و کربوهیدراتهای ساده را بالافاصله بعد فعالیت ورزشی مصرف کنند.مواد غذایی دیگر نیز باید درکنار کربوهیدراته مصرف شوند اما این کربوهیدرات است که منبع انرژی غالب می باشد.

برای عضویت در خبرنامه و دریافت آخرین اخبار ، مقالات ، تخفیف محصولات ، کتابهای جدید آموزشی و تخصصی ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید.


مطلب پیشنهادی

چه مقدار ورزش کنیم تا بدن چربی بسوزاند

چه مقدار ورزش کنیم تا بدن چربی بسوزاندReviewed by محمد هاتف وحید on Feb 11Rating: …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

کد امنیتی را وارد کنید * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.