ایران استور
بهترین مواد غذایی برای تقویت استخوان ها
مصرف دائمی و مکفی گیاهانی چون اسفناج، بادام، کنجد، کلم بروکلی و تخم کتان، تأثیر چشم‌گیری در سلامت و استحکام استخوان‌ها داشته و از بروز پوکی استخوان
پیشگیری می‌کنند.
بهترین مواد غذایی برای تقویت استخوان ها
اسفناج
با مصرف اسفناج از بیماریهایی از قبیل پوکی استخوان، بیماری‌های قلبی، سرطان روده و بیماری‌های مفصلی می‌‌توان پیشگیری کرد.
بادام
بادام محتوي مقدار زيادي چربي غير اشباع و بسياري از مواد مغذي است، از جمله: کلسيم و منيزيم. اين عناصر براي استحکام استخوان‌ها استفاده مي‌شوند. مقدار
کلسيم در ۲۵-۲۰ عدد بادام بيشتر از ۴/۱ فنجان شير است. پس براي جلوگيري از پوکي استخوان يک منبع غني مي‌باشد.
به طور کلي، بادام غني‌ترين منبع غير حيواني کلسيم است. استخوان‌ها و دندان‌هايتان را با استفاده از فسفر موجود در بادام، تقويت کنيد.
بهترین مواد غذایی برای تقویت استخوان ها
تخم کتان
دانه‌های تخم کتان سبب کاهش کلسترول، تثبیت قند خون، جلوگیری از پوکی استخوان، کمک به کاهش وزن، افزایش سلامت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرطان
میشوند.تخم کتان از پوکی استخوان و تحلیل رفتن بافت استخوانی جلوگیری می‌کند. تحقیقاتی که بر روی موش‌های آزمایشگاهی انجام شد، حاکی از به تأخیر افتادن
تحلیل استخوانی در موش‌های آزمایشگاهی بود که با تخم کتان تغذیه شده بودند و این امر به سبب وجود اسیدهای چرب امگا-۳ موجود در تخم کتان می‌باشد.
منع مصرف؛ از آنجایی ک بذر کتان خواصدشبه استروژنی دارد خانومهای باردار و شیرده باید از مصرف آن خودداری کنند،همچنین افرادی ک مبتلا به بیماریهایی مانند
اندیومتریوز،تخمدان پلی کیستیک(pco) و فیبرویید میباشند و نیزافرادی ک ب انسداد روده؛روده التهابی؛ مبتلا هستن باید از بذر کتان اجتناب کنند.
کلم بروکلی
کلسیم موجود در بروکلی به میزان کلسیم موجود در شیر است. در نتیجه مصرف آن برای افرادی که دچار پوکی استخوان هستند یا کمبود کلسیم دارند بسیار مفید است.
با وجود این بدلیل وجود ویتامین D در شیر برای بیماران پوکی استخوان شیر منبع کلسیم بهتری است.کلم بروکلی غنی ترین منبع آهن در میان گیاهان بشمار می رود.
بهترین مواد غذایی برای تقویت استخوان ها
کنجد
کنجد منبع بسیار خوبی از مس، کلسیم، منیزیم و روی است. مس به دلیل حضور در بسیاری از سیستم‌های آنزیمی ضد التهابی و آنتی اکسیدانی ، نقش مهمی در
کاهش درد و رفع التهاب در بیماری‌های آرتریت روماتوئید دارد.
علاوه بر آن در فعالیت نوعی آنزیم موثر است که برای اتصال کلاژن و الاستین مورد نیاز است. کلاژن و الاستین در ساختار، قدرت و قابلیت ارتجاع رگ‌های خونی، استخوان‌ها
و مفاصل مهم هستند.
کلسیم نیز از املاح معدنی مهم موجود در کنجد است. نقش موثر کلسیم در کنجد باعث پیشگیری از کاهش توده‌ی استخوانی که در یائسگی یا بیماری‌های خاصی مانند
آرتریت روماتوئید مشاهده می‌شود می‌گردد.
یک دیدگاه