ایران استور
آیا علل بروز چاقی را میدانید
آیا علل بروز چاقی را میدانید
مصرف غذاهای پرانرژی مانند مواد قندی و چربی ها و پرخوری و بی علاقگی به میوه ها و سبزی ها و کم تحرکی از علل مهم چاقی محسوب می شوند.يكي ديگر از علل مهم چاقي دريافت كالري بيشتر و سوزاندن كالري كمترمي باشد .همچنين عادت بد غذايي خانواده مصرف انواع اسنكها از جمله چيپس پفك نوشابه و استفاده از موبايل و تبلت و بازيهاي كامپيوتري بخصوص در ميان كودكان از عوامل مهم چاقي در بين كودكان و نسل جوان ميباشد.
آیا علل بروز چاقی را میدانید , وزن اضافی چه اشکالی دارد و چاقی چه عوارضی دارد؟ هر چه وزن بیشتر باشد قلب مجبور است سخت تر کار کند. چاقی سبب بروز بسیاری از بیماری ها می شود. بیماری های قلبی و عروقی (مانند سکته قلبی، سکته مغزی و فشار خون بالا)، عوارض ریوی، دیابت، بیماری کبد و مجاری صفراوی مانند سنگ کیسه صفرا و مجاری صفراوی، سیروز کبدی، نقرس، آرتروز و درد مفاصل، برخی سرطان ها مانند سرطان رحم، فتق و ایجاد واریس از جمله این بیماری ها هستند. اما باید دانست که اگر بتوان وزن را کم کرد و به وزن مناسب رسید می توان از بروز تمام این مشکلات تا حد زیادی جلوگیری کرد.
پایین آوردن وزن تا رسیدن به حد مطلوب باید تدریجی و مداوم باشد و این بسیار بهتر و سالم تر از کم کردن سریع وزن است. بهترین راه برای این کار، افزایش فعالیت بدنی، اصلاح رژیم و عادت های غذایی و کاهش مصرف انرژی است.به این ترتیب باید مصرف غذاهای پرانرژی مانند غذاهای چرب و شیرین را کاهش داد.
آیا علل بروز چاقی را میدانید , توصیه های بهداشتی برای جلوگیری از چاقی رعایت برنامه غذایی و تغذیه صحیح سبب می شود که ضمن تامین نیازمندی های اصلی مواد مغذی از زیاده روی در مصرف غذا خودداری کرده و سلامتی را تضمین کنید. بنابراید لازم است:مصرف غذاهای چرب یعنی مصرف لبنیات پرچرب، روغن، کره، گوشت قرمز پرچرب، کله و پاچه، سیرابی و شیردان، جگر، مغز، قلوه، دل، سس سالاد و پوست مرغ و … را به حداقل رساند.
غذاها را بیشتر به صورت آب پز، بخارپز یا کباب شده تهیه کنید.از مواد غذایی فیبردار مانند سبزیجات مختلف، میوه ها، نان سبوس دار، حبوبات (لوبیا، عدس، نخود، ماش، لپه، باقلا) و غلات (برنج، گندم سبوس دار و جو با پوست) بیشتر مصرف کنید.آب آب و آب مصرف روزانه دو ليتر آب براي بالا بردن متابوليسم بدن ضروري ميباشد.اگر در مصرف آب مشكل داريد يا دچار تهوع ميشويد آب مصرفي خود را با انواع ميوه ها سبزيجات و تخم شربت مزه دار كنيد.
آیا علل بروز چاقی را میدانید , طريقه مزه دار كردن آب به چند روش
تركيب آب،چند برگ نعنا،خيار چند قطره ليمو يا پوست ليمو
تركيب آب گلاب چوب دارچين
تركيب آب تخم شربت گلاب چوب دارچين
تركيب آب و برش انواع ميوها
آیا علل بروز چاقی را میدانید , اشتهاي كاذب ،گاهي حتي پس از صرف غذا احساس گرسنگي و ميل به خوردن شيريني وجود دارد و اين به معني كمبود آب ميباشد،پس آب بنوشيد.بهتر است برای پخت و پز از روغن مایع استفاده کنید.مصرف غذاهای پرانرژی نشاسته دار و دارای قند زیاد مانند انواع ماکارونی، سیب زمینی، نان و برنج بویژه مصرف قند و شکر، قند خالص، نوشابه های شیرین، شیرینی ها و شکلات را به حداقل برسانید.
از مصرف غذاهای آماده پرانرژی (غذاهای فوری یا میان وعده) مانند چیپس، پیراشکی، سمبوسه، سوسیس و کالباس تا حدامکان پرهیز کنید.وعده های غذا خوردن را افزایش دهید اما میزان غذای مصرف شده در هر وعده را کم کنید. نوع غذا بسیار مهم تر از مقدار آن است. در ساعات منظم غذا بخورید.آجيل خام مصرف كنيد.استفاده از بادام ، بادام زميني وگردو را در برنامه خود قرار دهيد.
آیا علل بروز چاقی را میدانید , تحت هيچ شرايطي از خوردن صبحانه غافل نشويد و شامي سبك با بيس سالاد در نظر بگيريد.سالاد را دو برابر غذاي اصلي مصرف كنيد.بهتر است نيم ساعت قبل از صرف غذا سالاد مصرف كنيد به اين دليل كه مغز نيم ساعت بعد فرمان سيري صادر ميكند بنا بر اين در وعده اصلي اشتهاي شما كاهش پيدا خواهد كرد.
آیا علل بروز چاقی را میدانید , براي كاهش اشتها قبل از غذا يك ليوان اب ولرم بنوشيد.ادويه استفاده كنيد.استفاده ادويه هايي نظير دارچين فلفل و زيره باعث بالا بردن سوخت و ساز ميشود.مانند:
مصرف زيره با ماست
مصرف سيب با دارچين
استفاده از انواع سس ممنوع.سسها اعم از قرمز و سفيد حاوي شكر و مواد افزودني ميباشند . سس مورد نياز خود را در منزل با مواد سالم و رژيمي نظير روغن زيتون ،روغن كنجد،سركه و ادويه هاي سالاد نظير تخم گشنيز، سبزيجات معطرو زيره تهيه كنيد.سركه مصرف كنيد.مصرف روزانه يك قاشق غذا خوري به همراه سالاد باعث شكستن سلولهاي چربي ميشود.
آیا علل بروز چاقی را میدانید , هرگز به رژيم ناسالم سابق خود بر نگرديد .نحوه غذا خوردن سالم مفيد ترين و عملي ترين رژيم است كه نتايج خوبي در بر خواهد داشت. رژيمهاي سخت و طاقت فرسا نظير رژيم كانادايي، رژيم شير،اب درماني صدمات زيادي به بدن وارد ميكند و در نهايت محكوم به شكست است. اندام زيبا در اولين قدم از آشپزخانه شكل ميگيرد.
یک دیدگاه